- చలికాలపు సూపర్ఫుడ్ బెల్లం
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
భారతదేశంలో సాంప్రదాయ తీపి పదార్థంగా బెల్లాన్ని చలికాలలో విరివిగా ఉపయోగిస్తారు. చెరకు రసం లేదా తాటి బెల్లం నుంచి తయారుచేసే దీనిని, రిఫైన్డ్ చక్కెర కంటే ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణిస్తారు. బెల్లం స్వల్పంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.ముఖ్యమైన సహజ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. చలికాలంలో బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ఐదు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవి
రోగనిరోధక శక్తి పెంపు (Immunity Boost): బెల్లంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తాయి. చలికాలంలో వచ్చే సాధారణ ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి శరీరాన్ని రక్షించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియకు సహాయం (Aids Digestion): జీర్ణ ఎంజైమ్లను చురుకుగా ఉంచడం ద్వారా బెల్లం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ముఖ్యంగా చల్లటి నెలల్లో వచ్చే అజీర్ణం, మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి దీనిని సాంప్రదాయకంగా భోజనం తర్వాత తీసుకుంటారు.
శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది (Keeps the Body Warm): బెల్లం శరీరంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శరీర ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ సహజమైన 'వేడి' గుణం కారణంగా ఇది చలికాలంలో ప్రసిద్ధ ఆహార ఎంపికగా ఉంది.
శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది (Detoxifies): బెల్లం రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడం ద్వారా కాలేయ పనితీరుకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా శరీరం నుంచి విషపదార్థాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. ఇది మంచి చర్మం, మొత్తం ఆరోగ్యానికి దోహదపడుతుంది.
ఖనిజాల గని (Rich in Minerals): బెల్లం సహజంగా ఇనుము (Iron), మెగ్నీషియం (Magnesium), పొటాషియం (Potassium) కాల్షియం (Calcium) లకు గొప్ప వనరు. ఈ ఖనిజాలు శక్తి స్థాయిలను నిర్వహించడానికి, మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సహాయపడతాయి.
No comments:
Post a Comment